COLLOQUE ANNUEL

Le Mardi 7 novembre 2023 se tiendra à Dinan la 15ème édition du colloque annuel du Pôle Cristal : Le Rendez-vous incontournable des professionnels du froid et du génie climatique dans le Grand Ouest.

Le Pôle Cristal accompagne les professionnels du génie climatique et du génie frigorifique (fabricants de machines, sociétés de services, exploitants industriels…) pour mettre en œuvre les projets des entreprises de la phase de recherche à la mise sur le marché des produits. Placé sous le signe de l’échange d’expériences, ce colloque réunissant annuellement près de 150 professionnels du froid et du génie climatique sera l’occasion de présenter concrètement les innovations de demain.

La réfrigération à l’heure la décarbonation sera le fil rouge au programme de cette édition 2023

PROGRAMME

9H00

ACCUEIL

9H15

Présentation et synthèse du 26e Congrès International du Froid de l’IIF

Jacques GUILPART – Membre de l’IIF

9H30

Présentation du projet CoolControl : Projet de recherche visant à faire des économies d’énergie dans les usines agroalimentaires en relevant de quelques degrés les températures de travail dans les ateliers, tout en assurant une qualité sanitaire des produits.

Florian Brisson – PÔLE CRISTAL
Véronique HUCHET – ADRIA

10h00

Analyse du cycle de vie (ACV) sur la technologie responsable : une étude de cas sur le système de protection localisé par flux d’air, une solution innovante pour la contamination aérienne dans l’industrie alimentaire

Xiaoling Zhou – INRAE-OPAALE

10H30

PAUSE

11H00

Ces habitudes de dimensionnement qui pénalisent le CO2

Jacques Guilpart – MF Conseil

11H30

Présentation d’une étude menée par l’ALLIANCE ALLICE en association avec le CETIAT, sur le froid performant dans l’industrie

Léo Pasquier – ALLIANCE ALLICE
Sébastien Hubert – CETIAT

12H00

DEJEUNER

14H00

Etat des recherches actuelles en Suisse dans le domaine de pompes à chaleur résidentielles ainsi que les pompes à chaleur industrielles.

Frédéric Bless  – OST

14H30

Simulation d’une installation de TFP pour la production d’eau douce par distillation membranaire

Mostafa Dahbani  – LGCGM

15H00

Projet européen FRIENDSHIP : développement d’une solution solaire thermique pour répondre à la demande de chaleur et de froid industriels

Hai Trieu Phan – CEA 
Anouk MULLER – CEA

15H30

PAUSE

16H00

Deux ans d’opération d’un stockage de chaleur innovant de 200 kWh dans un bâtiment zéro-émission

Alexis Sevault  – CARTESIAN

16H30

Nouvelles opportunités du stockage thermique à glace, au service de la décarbonation industrielle

Patrick Ouvry  – BOREALES ENERGY

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